Receita Cookie Dough
Esta receita é ideal para os fãs da massa crua de bolos. Temos a receita perfeita para quem adora uma boa massa de cookies.
Esta massa deliciosa é uma verdadeira tentação e pode ser apreciada sem preocupações, pois não contém ovos crus.
Vamos partilhar uma receita simples e deliciosa de cookie dough que pode saborear a qualquer momento. Prepare-se para deliciar-se com esta iguaria dos deuses dos cookies!
Ingredientes:
- - 1 chavena de manteiga sem sal derretida
- - ½ chavena de açúcar mascavado
- - ½ chavena de açúcar branco
- - 1 ½ chavena de farinha de trigo
- - 1 chavena de pepitas de chocolate
- - 2 colheres de sopa de leite (opcional, para dar cremosidade)
🍪 INSTRUÇÕES DE PREPARO
1. Prepare a base da massa
Numa tigela grande, adicione a manteiga, o açúcar mascavado e o açúcar branco.
2. Misture até ficar cremoso
Mexa bem os ingredientes até obter uma mistura cremosa, lisa e homogênea.
3. Incorpore a farinha
Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture até formar uma massa bem combinada e uniforme.
4. Acrescente o chocolate
Junte as pepitas de chocolate à massa e misture delicadamente com a ajuda de uma colher, distribuindo-as de forma equilibrada.
5. Ajuste a textura (opcional)
Se desejar uma massa mais cremosa, adicione as colheres de sopa de leite e misture suavemente até atingir a consistência ideal.
6. Transfira para o frasco
Coloque a massa num frasco de vidro limpo e seco, pronta para armazenar ou utilizar.
Agora é hora de aproveitar! Pegue numa colher e saboreie o cookie dough diretamente do frasco!
Dica:
Se quiser desfrutar do sabor clássico de um cookie assado, pré-aqueça o forno a 180ºC e asse as bolinhas numa assadeira por cerca de 10-12 minutos.
O objetivo é ter uma textura macia e deliciosamente molhada, não deixe passar do ponto.
Agora pode desfrutar de uma porção generosa de cookie dough sempre que quiser, de forma segura e deliciosa. Esta receita simples permitirá que se delicie com esta massa deliciosa e viciante. Aproveite como uma sobremesa, lanche ou até mesmo como um ingrediente para outras receitas criativas. Seja qual for o momento, esta receita certamente vai encantar o seu paladar e satisfazer o seu desejo por cookies.
